Podwyższony poziom trójglicerydów może prowadzić do wielu chorób. Trójglicerydy są organicznymi substancjami tłuszczowymi będącymi estrami glicerolu oraz kwasów tłuszczowych. Stanowią one w organizmie swoistego rodzaju magazyn energii wchodząc w skład tkanki tłuszczowej. Trójglicerydy dostarczane są do organizmu przez spożywanie produktów zawierających tłuszcze zwierzęce, jak i…